Mjölk & olja - det bästa doppet
tid
Beredningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 15 min.
Den snabbaste och bästa grillsåsen.
2 delar olja (t.ex. 500 ml)
1 del mjölk (till exempel 250 ml)
Lägg mjölken i en hög men smal behållare. Blanda mjölken med en trollstav och tillsätt långsamt oljan. Rör om tills olja och mjölk bildar en bindning.
Doppet / såsen måste vara så stark att du kan vända skålen upp och ner utan att innehållet faller ut.
Nu kan du till exempel Tillsätt färsk vitlök, salt och peppar så har du AIOLI.
Naturligtvis kan du också lägga in färska örter och du har redan ett örtdopp.
Försök bara.
