Teufelstopf
ingredienser
- 500 g köttfärs
- 500 g fläskgylas
- 3 tomater
- 2 paprika
- 4 lökar
- 1-2 glas zigenare
- 1 kopp grädde
- Salt och peppar
beredning
Smörj en stor gryta, täck marken med tomatskivor, tillsätt sedan remsorna peppar och lökringarna.
Saltfärs och gulasch och peppar. Först köttfärs, lägg sedan gulasj på grönsakerna. Täck formen med aluminiumfolie eller ett lock.
Låt koka i 2 timmar vid 200 grader. SLUT INTE!
Rör in grädden innan servering.
Mitt tips: ris eller pasta med det. Gjort snabbt. Super läcker. Och när gästerna kommer på kvällen kan du förbereda den väldigt avslappnad.
