Spetsig kål med röda linser
tid
Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 45 min.
Snabbkokt grönsaksgryta - spetsig kål med röda linser.
ingredienser
- 1 liten spetsig kål
- 1 kl. lök
- 1-2 potatis
- 1 morot
- 1 kopp röda linser
- chili
- vitlök
- curry
- salt
beredning
Skär löken i små kuber och sauté, skär kålen i små remsor och tillsätt lite stekt.
Tillsätt små skivade potatis och morötter (jag gillar också en liten bit selleri pinne), skölj av en kopp röda linser och tillsätt. Tillsätt cirka 2 koppar kycklingsbuljong och smaksätt med salt, chili, vitlök och mycket curry.
Koka i en tryckkokare i cirka 3-4 minuter, i en normal gryta i cirka 10 minuter.
