Använd äggklipparen på ett annat sätt
Alla känner till hushållsapparaten som du kan skära hårtkokta ägg i tunna skivor, äggskivan. Detta är nu ett ganska populärt verktyg hos mig i köket, även om jag gör helt olika saker med det:
* Det är bra att skära kokta potatis till stekt potatis. Bränn aldrig igen fingrarna eller ojämna skivor eller smulta potatisen medan du skär
Mozzarella kan också skäras i visuellt mycket jämna skivor. Kvarta bara osten, en gång i harpen och redo
* Även när jag bakar kakor har enheten fungerat bra för mig. Förutom det kända rutnätet för att skära äggen i skivor, finns det också ett extra ihåligt till kvart ägg.
För att göra detta stänger jag äggklipparen och trycker in kakadegen i skålen. Sedan öppnar jag den och de fina trådarna drar den formade degen ur tråget (om du startar den noggrant, skär inte trådarna i tråget). Du kommer att belönas med en väldigt vacker form. Ser ut i slutändan, som en mästerkonfektör i utarbetade hantverk skapade konfekt / kakor.
Visst finns det många andra bra sätt att "missbruka" denna vanliga hushållsapparat. Allt som är tillräckligt mjukt bör provas där ute. Åh ja ... Jag klippte inte ägg förresten med enheten;)
