Konserverad tonfisk: häll av sjön utan sil
Om du öppnar en tonfiskkonserver med saltlösning, måste vattnet droppa av. Jag fortsätter enligt följande:
Öppna burken med ringdragningsstängningen. Håll sedan burken diagonalt över diskhon och tryck in locket. Vattnet droppar av nu.
I princip fungerar det också med tonfisk i olja. Jag varnar för att hälla detta i avloppet eftersom oljan fastnar i dräneringsrören. Jag lägger oljan i ett vridbart glas, som jag kastar i Altglascontainer. Oljan brinner i det smälta glaset.
