Tvätta frukter och få dem att hålla längre
Färsk frukt tvättas noggrant med mig direkt efter köpet. Kunder i stormarknaden tar det u. a. anställda också vid beviljande. Dessutom lämnar min metod frukten färsk, särskilt bär mycket längre.
Jag fyller min diskbänk (med mycket frukt) eller en stor skål halvvägs med ljummet vatten och blandar en halv kopp vit vinäger, tillsätt sedan frukten och låt den blöta i den i cirka 10 minuter (bär lite kortare - 5 minuter). Sedan sköljer jag av frukten som vanligt med färskt vatten, ingen vinäger lukt kvar och särskilt äpplen befrias från det vanliga vaxlagret och allt är friskt och rent.
