Grillfleischreste - gör en läcker sallad ur det!
Alla vet att: du grillar, vare sig det är med vänner eller familj, och i slutändan finns det alltid 2-3 färdiggrillade biffar eller korv kvar. Det smakar inte kallt, uppvärmt på något sätt varken. Jag gör alltid en läcker sallad från resterna! Du behöver följande:
- naturligtvis färdiggrillad (glöm inte, allt fungerar)
- 1 liten plåt svamp
- 1 liten plåt njurbönor
- 1 liten tenn majs
- 1 färsk peppar
- 1/2 halv citron
- lite olivolja, salt, peppar
Skär köttet i tunna remsor, töm innehållet i burkarna, skär paprika i små bitar. Uttryck citronen, gör en dressing med olivolja och salt + peppar. Blanda upp allt. Smaker bra!