Induktionskokare och gjutjärnsgost stekt
Jag har tittat på dig i ett halvt år induktion spis förändrats och är stolta över. Nu hade jag ett problem. Jag har en grönkålsmåltid på lördag med 7 personer. För så många människor förbereder jag alltid grönkålen i min gjutjärnspik. Han kommer in i ugnen, där han kan laga långsamt vid låg temperatur.
Så använd inte först en kruka, där kålen är "vormort", sedan överförs till gåsbrosten. Med mina gamla kokplattor kunde jag använda stekpannan direkt. Vid induktionen trodde jag att det inte skulle fungera. Men jag älskar min gåsstekt!
Av en slump såg jag ett program för en hemköpskanal, där du erbjöd en oval gåsstekt. Och killen sa att du till och med kunde använda den här delen på induktion!
Nu hände det mig igen. Så jag tog min rostare, satte lite vatten i den och satte den på spisen. Och se och se, det fungerar med min stekpanna!
Nu kan jag äntligen göra stek i gåsstekt, utan att först behöva använda en extra kruka för att steka köttet!
