Bröllopstårta - gjord av dig själv

tid

Beredningstid: 40 min.
Matlagning eller bakningstid: 40 min.
Total förberedelsetid: 1 timme, 20 min.

Har provat en 3-vånings bröllopstårta och det var verkligen väldigt lätt!

Det borde vara en torr kaka eftersom den kan bära mer vikt. Men modiga, du kan till och med dela kakan horisontellt efteråt och täcka med grädde!
I formen behöver lite deg. ungefär 3 bakblandningar eller 2 x recept för en svampkaka efter önskemål. Grädda enligt anvisningarna.
Marshmallow Fondant: MMF: lägg 150 g MM med 1 msk vatten i mikrovågsugnen. ungefär 1 minut! (stanna med) knådas sedan med 350 g siktat (!) pulveriserat socker med en mixer. Kan vara en klibbig affär! Men det är värt det. Åter och igen pulveriserat socker om det fastnar för mycket. Knåda sedan igen med händerna. För färg önskningar, droppa nu matfärgen på fondanten och knåda tills färgen accepteras. Packa i fastfilm.
Nu kan degen rullas ut (alltid på siktad PZ!) Och läggas över kakan. Supernatanter kan skäras bort.
Jag har MMF (Marshmallow Fondant)) färgade också i rosa och gjort av band och rosor. Med t.ex. Dekorera pärlor ... Lägg sedan figuren på kakan ... FÄRD!
(Åh och snälla se till att kakan är helt kall, annars smälter fondanten och tårar i den!) Jag svarar gärna på alla frågor!