Kräm för vitt vin med druvkompott

tid

Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 5 min.
Vilotid: 3 timmar
Total förberedelsetid: 3 timmar 20 minuter

Julen är inte bara en semester och bara en festmåltid, nej, även på de andra juldagarna äts det väl och en annan efterrätt är en av dem. Den här gången var det på en annan helgdag, en vitvinkräm med druvkompott. Denna efterrätt är ganska snabb och enkel att förbereda och även druvkompottet kan förberedas väl och snabbt och måste distribueras på konsumtionsdagen endast över grädden.

Om barn sitter vid bordet, är det lämpligt att istället för vitt vin grädde, helt enkelt byta ut vinet med mjölk och koka en god vaniljpudding. Druvkompottet innehåller ingen alkohol och är därför lämplig för barn.


Ha kul och god aptit.

Ingredienser för 2 till 3 portioner

För grädden:

  • 1 st. Vaniljpudding
  • 1/4 L vitt vin
  • 1/4 l vatten
  • 90 g socker
  • Pisk 1 kopp söt grädde

För druvkompott:

Vallmostekt torsk med citronkräm och sallad - Köket | April 2024