Rödkål från glaset - smakar som hemgjord

tid

Total förberedelsetid: 35 min.

Tappa 75 g ister i en kastrull.
Ett stort glas rödkål från Kühne (luktar som vond reklam, men det är det inte, för med rödkål smakar det bäst) och koka upp.
Skal under tiden två gröna Boskop-äpplen, ta bort frön, skär i små bitar och tillsätt till rödkål under omrörning ofta.
Tillsätt två påsade teskedar tranbär (eller tranbärsylt), rör om (tar cirka 30 minuter) och låt svalna (förbered dagen vid behov).
Varm röd kål och servera med kött och potatis, hmmm ... läcker ... för, vad hette Wilhelm Busch? "av vilken hon speciellt gillar när han värmde upp igen ..." och det gäller alla slags bladkål vid tyska domstolar.