bacon pasta
tid
Beredningstid: 15 min.
Som en hård amatörskock gillar jag också "pervers" ungkarlag. För baconudlar behöver jag:
ingredienser
- 250 gram spaghetti (ausm Aldi tillräckligt för receptet)
- 100 gram fettbacon
- 2 lökar
- 2 vitlöksklyftor
- Salt till pastavattnet
beredning
Jag lagar nudlarna. Om tio minuter på förpackningen, sedan åtta. Skär bacon i fina kuber, stek tills det är glasartat. Tillsätt sedan finskärda lökar och vitlök, lätt stekbruna. Lägg nu till de siktade nudlarna, tillsätt lite mer och lägg sedan på en tallrik. Riven ost (även Aldi-kvalitet är tillräcklig), färdig zigenare sås eller ketchup över den.
Smaker ganska bra ...