Morotgrönsaker av det läckra slaget
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 45 min.
Total förberedelsetid: 55 min.
Detta är ett läckert recept för morotgrönsaker.
ingredienser
- 1 kg morötter
- 1 kg potatis (mestadels fast)
- Peppar, salt, muskot och 1 bouillon kub
beredning
- Rengör morötter, skär dem
- Skala potatis, tärningar
- Koka morötter och potatis tillsammans, krydda med peppar, salt och muskot.
- Strax innan tillagningstiden är slut (cirka 45 minuter) tillsätt 1 bouillon-kub.
- Tappa ur vattnet (gör 1 tsk kokvatten på sidan).
- Rör om morötter och potatis och krydda vid behov.
Du kan också servera köttbullar, bratwurst eller svart pudding.
