ost Chips
De smakligaste ostchips sedan ost! :-)
Du behöver:
Racletteost
Hel färsk parmesan
färsk timjan
Ostarna behövs i lika delar. De skivas båda i en skål och blandas.
Värm ugnen till 220 ° C, det är mycket viktigt. Ugnen måste vara väldigt varm. Tillsätt den färska timjan i osten. Skär det här något litet för det. Ostmassan ligger sedan i små högar på en bakplåt (det borde förmodligen bättre innan bakpapper på den). Och sedan baka. Men högst 5-8 min. Sedan är chips krispiga och läckra.
Jag ger dem alltid vid fester och festligheter innan middagen, eller till och med efteråt. De är bara läckra!