Muggpundkaka med yoghurt
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 50 min.
Total förberedelsetid: 1 timme.
Muggpundkaka med yoghurt
Som en kopp tar du en ren yoghurtkopp, som du alltid har fyllt jämnt med ingredienserna.
ingredienser
- 1 kopp yoghurt
- 2 koppar socker
- 1 paket vaniljesocker
- Gnidit citronskal med 1 citron
- 2 ägg (medelstor)
- 3 koppar mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 kopp solrosolja
beredning
- Blanda med mixern, yoghurten med socker, vaniljesocker, citronskal och äggskummen, tillsätt sedan mjölet och rör om det.
- Slutligen omrörs oljan tills en jämn massa uppstår.
- Lägg degen i en smord tennlåda.
- Grädda i förvärmd ugn vid 180 ° C i 45-50 minuter. Cirkulationsluft 160 ° C