Rengör träskärbrädor i mikrovågsugn
Jag gillar att använda naturliga material i köket, inklusive min träskärbräda. Varje dag behöver jag denna bräda för att skära örter, ost eller bröd.
Med tiden sätter bakterier sig dock ner och skärbrädan luktar obehagligt. Naturligtvis sköljde jag alltid träskivan med diskarna, men den obehagliga lukten försvann bara inte.
Av en slump kom jag till lösningen:
När jag snabbt ville värma upp min pizza satte jag skärbrädan i mikrovågsugnen. På kvällen, medan jag sköljde, märkte jag att träplattan inte luktade så illa som vanligt. Så jag satte tillbaka den i mikrovågsugn och ställde in temperaturen på maximalt. Och faktiskt: styrelsen stinkade inte längre. Värmen dödade antagligen bakterierna.
Med detta trick sparar jag tid och nerver!
