Kakor på en pinne
tid
Matlagning eller bakningstid: 15 min.
Kex på plattan ser riktigt tråkig ut jämfört med kex på en pinne. Kakans klubbor är inte bara visuellt bra, utan älskas också av barn.
För kakorna på en pinne kan en enkel kardborrebakelse användas. Knåda alla ingredienserna till en fast deg och linda den i plastfolie i en till två timmar i kylen. Värm ugnen till 160 ° C och lägg ut bakplåtarna med bakpapper. Sprid mjölet tunt på en bänkskiva och rulla ut degen (5 mm). Koppla sedan bort formuläret. Formerna ska vara enkla att punktera. De bästa är enkla cirklar.
Använd en skarp och platt kniv för att klippa ett hack i sidan av degen och sätt in en träpinne i mitten av kakan. Stek kakorna tillsammans med stjälken i cirka 15 minuter. Shashlik-pinnar eller färgglada pappersstrån passar också som stjälkar. För pappersstrån, se till att använda dem för cake pops. Med dessa pappersstrån är papperet mycket tjockare och staplarna blir inte bruna i ugnen. Om ätpinnarna bara inte vill gå i kakorna, hjälper ett trick. Sprid en kex med jordgubbssylt, placera stjälken halvvägs ner i kexen och lägg helt enkelt en andra kex ovanpå och tryck ner. I den här metoden rullar du ut degen något tunnare. Efter kylning dekoreras kexen efter ditt humör. Blanda glasyren med pulveriserat socker och en äggvit i en glass. Med matfärgning kan frostningen färgas efter önskemål. Borsta kakorna på stammen med glasyren och dekorera efter smak med strössel, blommor, stjärnor eller gummibjörnar.
Nödvändiga ingredienser
- 250 g mjöl
- 125 g mjukt smör
- 70-80 g socker
- 1 paket vaniljesocker
- 1 paket bakpulver
- 1 ägg
dekoration
- Isstjälkar, pappersstrån för cakepops eller shashlik-spett
- florsocker
- 1 ägg
- Matfärgning i rött och blått
- Färgglada strössel, stjärnor, sockerögon etc.
