Krispig smördeg med skinka och ost

tid

Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 25 min.
Total förberedelsetid: 40 min.

De crunchy barerna är de perfekta festkakorna och smakar bra.

Värm upp oljan i pannan och stek skinkan.
Tillsätt löken och låt sjuda i ca 10 minuter på medelhög värme. Låt svalna.
Värm ugnen till 180 grader och lägg ut brödet med pergamentpapper. Det bästa sättet att använda två ark.
Rulla ut en av smördegsrullarna och toppa med skinklökblandning och hälften av osten.
Lägg den andra smördegsrullen på den. Vispa ägget, borsta smördegsytan och strö över vallmofrön / sesamfrön.
Skär degplåten i cirka 12 lika remsor, lägg sedan alltid en remsa på en bakplatta och skruva i spiral. Strö i slutet med lite ost och, om det behövs, vallmofrön och sesamfrön.

Grädda i 25 minuter tills de är gyllenbruna.