Mat och dryck som stimulerar ämnesomsättningen

Framför allt stimulerar varma och sura livsmedel och kryddor metabolismen, t.ex. Vitlök, chili, pepparrot, peppar, ingefära, pepperoni samt citrusfrukter, citronsaft och vinäger.

Så det är bra att krydda sallader och dopp med låg fetthalt kraftigt. Men överdriv inte det eftersom magen ofta är överbelastad med för mycket surhet eller skarphet.

Grönt te och mate te stöder fettförlust. De innehåller emellertid relativt mycket koffein och bör därför inte drickas på kvällen.

Här är ett annat tips från en vän:
Fyll en kanna med stille vatten, tillsätt 1 tesked citronsaft och en bit ingefära. Svälja dryck hela dagen. Det är också en uppfriskande drink under varma sommardagar.

Eller så kan du laga citronte, helst med färsk citronsaft, eller krydda svart te med citron.