Grödrotation och blandad kultur i trädgården
Inga grönsaker, ingen sallad, ingen bär smakar bättre än vad du har odlat, vårdat, vårdat och skördat. Så att du har så mycket framgång och avkastning som möjligt i trädgården, det finns några grundläggande regler att beakta i sängkläder planering och också användbara tips som underlättar trädgårdsskötsel.
Grödrotationen: växter behöver näringsämnen? några mer, några mindre
I grönsaksträdgården differentierar man sig grovt i tre kategorier av grödor: tunga, medelstora och svaga.
Stark Zehrer har ett enormt näringsbehov och gillar också att befruktas under växtsäsongen. Att plantera många svältare sida vid sida äventyrar avkastningen. Under året därpå bör du sätta på en Starkzehrerplatz snarare en sparsam liten växt. Undantaget är tomater som gillar att vara på samma plats om och om igen. Och rabarberen, som ändå slår ut varje år.
- Stärkelse är: Alla stora kålar, potatis, gurkor, selleri, purjolök, squash, rabarber, tomater
betyder Zehrern Om du matar med lite organisk gödningsmedel på våren och under huvudväxningsfasen är det tillräckligt med regelbunden kompostering som mat.
- Mellanhandlare är: morötter, kålrabi, rädisor, sallader, spenat, fänkål, rödbeta, paprika, salsify
svag Zehrer är asketiken. Allt du behöver är mogen kompost.
- Fattigare är: ärter, bönor, lök och örter.
Den som nu på ett smart sätt ändrar planteringsplatserna varje år och behandlar jorden till ett avkopplande bönår efter en kolikattack måste befrukta mindre och ha mer avkastning. Dessutom vill de flesta växter, med undantag av tomater och rabarber, inte vara på samma plats varje år, eftersom utan riktad befruktning, jorden lakas ut över tiden av krävande växter.
Det enklaste sättet är en tvåårig grödrotation. Sängen är uppdelad i två områden, där de hungriga och sparsamma växterna odlas växelvis varje år.
Mångfald i trädgården: blandade kulturer
Det som gör ett muntert, livligt intryck i gamla stuggårdar har en intelligent anledning och ett namn: blandad kultur. En blandad kultur använder växternas olika krav och egenskaper som ömsesidigt stödjer varandra. Perfekta parningar är:
- Bush bönor och salta: Inte bara på plattan tillsammans, örten stöter ut den svarta bönslusen!
- Gurkor och dill: Dill är en gammal tik, men växer väl i grannskapet. Om du sår gurkorna i mitten av sängen, helst på en liten kulle, kan du använda dill för att bilda en meter hög dillhäck runt den. Gurkorna uppskattar vindskyddet och den ljusa skuggan.
- Morötter och lök eller purjolök: Planterade i alternerande rader, avvisar de varandra morot- och lökflugor.
- Jordgubbar och vitlök: Vitlök har en förebyggande effekt mot svampsjukdomar i jordgubbar.
- Kohlrabi, salladrädisor och cress: Om du kan så i alternerande rader har kressen också ett positivt inflytande på rädisaarom.
- Tomater, persilja och nasturtium: De främjar varandras tillväxt, sådde nasturtium mellan tomaterna, fungerar som ett bottenläggning på sommaren och håller vattnet med de törstiga tomaterna.
För avancerade: bra grannar? dåliga grannar
Den som har sina växters näringsbehov och vissa preferenser vill inte hålla sig till de blandade kulturförslagen. Därför en kort, ofullständig översikt över vem som gillar att stå bredvid varandra och vem inte.
| växt | Bra grannar | Dåliga grannar |
|---|---|---|
| bönor | Salta, jordgubbar, gurkor, potatis, kålsallad, pickles sallad, tomater | Ärtor, fänkål, vitlök, purjolök, lök |
| ärtor | Dill, fänkål, gurkor, kål, sallad, morötter, rädisor, zucchini | Bönor, potatis, vitlök, purjolök, tomater, lök |
| jordgubbar | Borage, bönor, vitlök, sallad, purjolök, rädisor, gräslök, spenat, lök | kål |
| gurkor | Dill, ärtor, fänkål, kål, sallad, koriander, kummin, purjolök, majs, rödbeta, selleri, lök | Tomater, rädisor |
| potatis | Kamomill, Nasturtium, Kål, Kohlrabi, Kummin, Pepparmint, Spenat, Tagetes | Pumpa, tomater, selleri, solrosor |
| vitlök | Jordgubbar, gurkor, hallon, morötter, fruktträd, tomater | Ärtor, kål, lönnbönor |
| kål | Mugwort, bönor, dill, ärtor, kamomill, sallad, koriander, kummin, purjolök, pepparmynta, pickles sallad, spenat, tomater | Jordgubbar, vitlök, senap, lök |
| kålrabbi | Bönor, ärtor, potatis, sallad, purjolök, rädisor, spenat, tomater | |
| sallad | Bönor, dill, ärtor, jordgubbar, gurkor, kärvel, kål, kress, purjolök, morötter, pepparmynta, rädisor, tomater, lök | Persilja, selleri |
| purjolök | Jordgubbar, kamomill, kål, sallad, morötter, tomater | Bönor, ärtor |
| morötter | Dill, ärtor, vitlök, purjolök, rädisor, rädisor, rosmarin, salvia, gräslök, pickles, tomater, lök | |
| Pflücksalat | Dill, fänkål, kål, rädisa, rädisor, tomater | |
| Rädisa u. rädisa | Bönor, ärtor, nasturtium, kål, sallad, kress, morötter, spenat, tomater | gurkor |
| spenat | Jordgubbar, potatis, kål, rädisor, rädisor, lönnbönor, tomater | |
| tomater | Bush bönor, nasturtium, vitlök, kål, sallad, purjolök, morötter, persilja, pickles sallad, rädisor, rädisa, spenat | Ärtor, fänkål, potatis |
| zucchini | Nasturtium, löpbönor, lök | |
| lök | Salta, dill, jordgubbar, gurkor, kamomill, sallad, morötter | Bönor, ärtor, kål |
Organiska trädgårdsmästare säger att om man bara märker de mest fruktansvärda grannarna och undviker dem kan man inte göra för mycket fel. Så aldrig, aldrig, aldrig: Växtsallad och persilja, buskbönor och lök, kål och lök, solrosor och potatis, potatis och tomater, tomater och ärter, ärtor och bönor bredvid varandra. Och sedan: lycka till och god aptit!
