Krossade paprika
Recept för 3 personer:
- 500 g blandat kött
- 1 ägg, 1 lök, brödsmulor
- Salt, peppar
- 4-6 paprika
- tomatketchup
- paprika
- Vispgrädde / kondenserad mjölk / grädde
Från köttfärs och ingredienser bildar små bollar, säger vi elefantpoplar ;-), som är seared. ungefär 4-5 min.
Skär paprika i hälften, ta bort frön och skär i remsor för att lägga till griskorna. Tillsätt lätt smak, tillsätt ketchup och paprikapulver. Koka INTE längre. BÅGA SUMMER (annars smakar det bittert på grund av paprikapulvret). Kräm också och redo.
Längd: ca med förberedelse 30 min.
