Snabb lunch - nudlar
tid
Total förberedelsetid: 15 min.
För en snabb lunch för 1-2 portioner behöver du:
- en burk skalade tomater (400 g)
- ett paket herdeost (250g)
- Ris / nudlar / potatis, oavsett klass.
Lägg bara den tärnade herderost i de skalade och hackade tomaterna. Det är viktigt att inte hälla ur saften från tomatburk, utan att ge i potten. Du värmer hela saken tills ostbitarna har smält.
Sedan krydrar du hela saken med vad krydderstället är så framåt och vad du gillar (för mig var salt, peppar, torkad basilika och vitlökgranulat).
Slutligen, för att smaka igen (inte bränna tungan!) Och om det passar kokta potatis / nudlar / ris ge.
