Ny sallad med rostade paprika
tid
Total förberedelsetid: 10 min.
Inlagd rostad paprika finns överallt. Naturligtvis, om du vill, kan du också göra det själv. Eftersom jag hade ytterligare ett halvt glas paprika från ett annat recept, försökte jag följande sallad.
Ingredienser och beredning:
- 2 huvuden Romana sallad, rengjorda och plockade i lämpliga bitar
- Cocktail tomater, halverade
- 1/2 gurka, litet snitt
- solros~~POS=TRUNC frön~~POS=HEADCOMP
- ett halvt glas rostad paprika, mild-söt-inlagd, skuren i små bitar
- marinaden av paprika, olivolja, peppar, salt
Att kasta bort paprikamarinaden skulle vara synd! Smaken på salladen övertygade oss väldigt mycket. Kärnorna kan lämnas ute, ersättas av andra, rostas, för att ge plats i marinaden - det finns inga gränser för variationer!
(Liknande bild)
