Gourmet gröt
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 20 min.
Om det ännu en gång inte finns någon önskan om stor matlagning, utan stor hunger, finns det bara en sak att göra, gröt. Det är enkelt, det smakar riktigt gott och mamma har gjort det oftare till frukost.
ingredienser
- Havremjöl, cirka 2-3 koppar. Har aldrig vägt, så vem som vill klaga så kan göra det själv och lägga till värden
- 1 liter mjölk - som gillar eller tolererar inget annat, tar bara lite ris eller soja
- 3 matskedar socker, eller något mer, ju sötare desto bättre
- 1 nypa salt
- Kanel, muskot och anis. (som ett pulver) Eller andra "kexkryddor" som du har där. Jag gillar att lägga till lite vanilj eller ingefära
- smör
beredning
Först koka mjölken. Det borde vara det enda allvarliga - för oavsett hur - mjölk gillar att bränna. När det kokar, sväng ner på låg värme och rengör flingorna. Rör nu, rör om och rör om igen.
När allt blir tjockare vänder kryddorna sig till det. Var inte sparsam, och om något av de ovannämnda sakerna inte är ditt fall spelar det inte ens någon roll - bara kryddfritt ska det inte vara.
Sprid nu den varma gröt på två djupa tallrikar och en god smörstänk. Var inte sparsam - om du är uppmärksam på kalorier - det är fel med det här receptet. Att spara kalorier och festa då och då är som eld och vatten för mig.
