Mormors gulasch
tid
Beredningstid: 2 timmar
Du behöver:
ingredienser
- 500 g fläskgylas
- 1 stor lök
- 1/2 rör tomatpuré
- 1-1,5 tsk gulaschkryddor
- 5 msk mjöl
- 2 soppubbar
beredning
Stek lök och gulaschkött, strö över 5 msk mjöl, tillsätt tomatpuré och gulaschkryddor. Blanda väl.
Tillsätt vatten tills köttet är täckt.
Leka i 1 1/2 - 2 timmar, rör om igen och om igen. En halvtimme innan kokningen tillsätt soppubbar och rör om igen.
Servera med pasta, ris eller kokta potatis.
