Hjärta havremjölskakor
Hjärta havremjölskakor (hela matkakor)
Ingredienser: (för 30 stycken)
130 g smör, 100 g honung, 1 pe. Vaniljesocker, 60 g fullkornsvetemjöl, 1 tsk bakpulver, 60 g malda hasselnötskärnor, 60 g malda eller hackade mandlar, 1 nypa salt, 150 g hjärta havregryn
preparatet:
Blanda smör (ingen margarin!) Och flytande honung. Tillsätt gradvis de andra ingredienserna och knåda allt tillsammans. Kyl i en timme i kylen. Forma sedan en hög med två teskedar och lägg dem på en bakplatta fodrad med bakpapper.
Bakningstid: ca 10-15 minuter vid cirka 180 ° C (topp / bottenvärme) i den förvärmda ugnen
Viktigt tips: Använd inte margarin, annars kan kakorna läcka.
