ister

tid

Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 20 min.

I tider med generell hälsosam kost kan ett recept för svamp vara lite konstigt, men jag tror att man ibland kan synda. Och det är också enkelt:

Tärning 750 g rökt fettbacon och stek i en kastrull.
Tärna lökarna fint och lägg till den glasade stekt bacon.
När spisen är stekt, lägger du till en handfull marjoram och lite peppar och häll spisen i små stengodsar eller värmebeständiga burkar med skruvlock.

Förvara i kylen. Smaker helt läckert på färskt bröd och strö med salt och peppar!

I ganska stengodsgryta är spisen också en trevlig souvenir.