Rödvin Cookies
För mina röttvinkakor tar jag
- Ett recept för vanliga smörkakor, men med lite mindre socker, för de flesta recept är för söta för mig.
- Till degen häller jag så mycket rött vin som möjligt tills degen är så flytande att den fortfarande kan kallas och användas som deg. Om det blir för flytande kan du göra det fastare igen med mjöl.
- Sedan några droppar solrosolja, för genom vinet, är fettet i det ursprungliga receptet verkligen utspädd.
- Om du fortfarande har naturliga färgämnen som rödbetor extrakt, kan du lägga till det för att se till att kakorna också ser snyggt röda ut med vin.
- Grädda kakorna så länge som vanligt.
- Super läcker i adventstiden. Lägg dessutom glödgodis i skålen, ser bra ut och smakar läckra.
- Receptet är särskilt för människor som är för söta och för feta för vanliga smörkakor. Rödvinkakorna är också svårare och skarpare.
Kanske kommer någon att prova det.
