Rhenish Schnibbelbohnen med potatis varandra
Skölj 1 kg mjölksyrabönor i ett durkslag, bring det till koka kort, töm och koka igen med färskt vatten (annars är de för sura!). Koka i cirka 15 minuter.
Skala och hacka 1 kg potatis. Koka och gryta med gröt med lite smör eller margarin och mjölk.
Bönor och potatismos med varandra.
Det smakar av pannkakor, köttbullar, bratwurst eller bara 2-3 hårtkokta ägg.
Enkelt, fullt och läckert!
