Sås för TK-grönsaker
På marknaden för frysta frysta livsmedel finns så kallade pan-vegetabiliska blandningar. Dessa är, som namnet säger, kokta i pannan. För en liten, vegetarisk maträtt saknas bara såsen. Här rekommenderar jag tillsats av brunch eller liknande produkter. Brunch är ett mjölkpreparat med vegetabiliskt fett och yoghurt. Värm panngrönsakerna enligt anvisningarna och tillsätt bara 2-3 skedar brunch och värm i ytterligare 1 minut under omrörning. Skålen är klar. Naturligtvis kan du också förbättra detta genom att lägga till kött, till exempel kycklingbröstremsor. Stek köttet med grönsakerna för att göra detta.
