Schokokekse - super läcker och superlätt
Detta recept kan förberedes super och sedan "färskt" baka för kaffe. Du smakar också riktigt varmt.
85 g pulveriserat socker
20 g kakao (riktigt, utan socker)
165 g mjukt smör
1 ägg
275 g mjöl
50 g socker att rulla
Blanda socker och kakao, tillsätt smöret och knåda tills degen är slät. Knåda ägg, knåda mjöl gradvis. Skjut bollen i 2 timmar i kylen. Rulla rullarna (3 cm i diameter) i socker och lägg i kylen i ytterligare 30 minuter. Skär 5 mm tjocka skivor och lägg på ett bröd. Grädda vid 170 ° C i 12-15 minuter.
