spagetti kaka
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 50 min.
Spaghettikaka (tenn)
ingredienser
För degen
- 4 ägg
- 2 koppar socker
- 1 kopp olja
- 1 kopp mineralvatten
- 2 koppar mjöl
- 1 st bakpulver
För ytan
- 4 koppar grädde
- 800 g yoghurt (natur)
- 1 paket med bladgelatin
- 1 paket med vaniljssmak i paradiskräm
- 2 flaskor jordgubbsås (det finns is)
beredning
deg
- Rör om ägg och krämig socker, rör sedan in mjölet blandat med bakpulvret, rör i oljan och mineralvatten med det minsta steget i mixern, så kan du växla högre.
- Lägg ut plåten med bakpapper och sprid degen på den.
- Värm ugnen till 180 grader och vid denna temperatur bakar du kakan i cirka 30 minuter (ätpinnar).
- Låt den bakade botten svalna helt.
fullbordan
- Sväll upp gelatinen i kallt vatten, uttryck sedan väl och upplös. (Jag tar alltid min bakkopp, lägger det uttryckta gelatinet i och lägger det i vattenbad). Låt den upplösta gelatinen svalna.
- Piska nu 2 1/2 koppar vispad grädde, rör in yoghurten och kyld gelatin och sprid på golvet.
- Blanda den återstående grädden med paradiskremen och fyll i en rörpåse med en tunn hålöppning.
- Använd rörpåsen för att spraya spaghetti på yoghurtblandningen.
- Tips: Fungerar mycket bra med en potatispress.
- Sprid slutligen jordgubbssås (som du kan göra själv) över spaghettin.
Njut av kakan väl kyld.
