Vild körsbärssylt
tid
Beredningstid: 25 min.
Matlagning eller bakningstid: 3 min.
Total förberedelsetid: 28 min.
Vi har ett vildt körsbärsträd och bär i år massor av frukt. Eftersom jag inte har läst några bidrag på FM, skulle jag vilja dela mitt recept på vildkörsbärssylt med dig.
Egentligen helt enkelt för att körsbäret har en bra doft och sylt smakar bra utan några tillägg. Om du har en Thermomix kan du också göra det mycket snabbt och enkelt. Annars är det lite arbetsintensivt, men det är värt det.
ingredienser
- 1 kg grova vilda körsbär
- 1 tsk citronsyra och 500 g konserverande socker 2: 1. Det är det
beredning
Koka sylt / ingredienser kort som vanligt och fyll i burkar.
Smaken är verkligen inte att beskriva utan unik. Hoppas att du hittar ett sådant träd någonstans.
Vänliga hälsningar från Münsterland.
