Strawberry cream paj
Du behöver:
1 tårbotten från bakaren (tredelad) Eller hemlagad ...
750g - 1000g jordgubbar + jordgubbar för dekoration
3 + 1 koppar grädde
1 vaniljesocker
2 msk socker
2 matskedar jordgubbssylt
Tvätta jordgubbar och kvartera dem. Lägg i en skål, blanda med 2 msk socker och lägg åt sidan. Späd jordgubbssyltan med lite vatten och lägg den på botten av kakan.
Piska 3 koppar grädde med vaniljesocker tills de är styva och rör i de sötade jordgubbarna. Distribuera 1/2 av grädden på första våningen, placera andra våningen ovanpå, sprid den andra 1/2 av grädden ovanpå och lägg tredje våningen ovanpå. Pisk 1 kopp grädde tills den är styv och täck med 1/2 den tredje botten och kakans kant.
Lägg den andra halvan i en pip och fördela tuffs på kakan. Lägg en hel jordgubbe på tuffen ... klar.
