Saksisk potatissallad

tid

Total förberedelsetid: 30 min.

Jag vet om min mamma, jag har ofta gjort det själv. Helt välsmakande, går snabbt och stoppar. Du kan också ha köttbullar eller liknande. äta.

Naturligtvis för att smaka, men inte nödvändigtvis för den smala linjen. Smaker bäst kallt.

ingredienser

beroende på antalet ätare

  • 1 kg potatis
  • Kokade 6-8 ägg
  • cirka 500-700 g gör inte söt kött sallad
  • lite köttkorv
  • gurkor
  • rapsolja
  • Salt, peppar

beredning

  1. Koka och skala potatis och ägg.
  2. Blanda med ingredienserna, tär gurka, tillsätt korv och fin tärning.
  3. Vid behov och sallad för torr, peppar med rapsolja (det gör dig inte fet!) Och med en stänk av gurkavatten.
  4. Tillsätt salt och peppar efter smak.

01-F-08 Forelesning IBE110 (02. sept. 2014) | April 2024