Det perfekta frukostägget - det är så det fungerar

Att laga ett perfekt vaxartat frukostägg är ibland en vetenskap i sig. Här är ett bra sätt att lyckas.

Koka ägg perfekt mjuka

Efter äggköp, väga varje ägg och skriv antalet gram på ägget med en penna.

Lägg ägg med samma antal gram (till och med 1 g skillnad) i det kokande vattnet och koka enligt följande:

gram minuter
64/65 4:30
66/67 4:40
68/69 4:50
70/71 5:00
72/73 5:10
74/75 5:20
76/77 5:30
78/79 5:40
80/81 5:50

Köp nu WMF McEgg Egg Cup, med sked, plast, Cromargan polerat rostfritt stål, diskmaskin säkert, H? WMF McEgg Egg Cup, med sked, plast, Cromargan polerat rostfritt stål, diskmaskin säkert, H? 9,99 ?

Ägg sous vide och första test av Anovan | April 2024