zucchini fritters
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
ingredienser
- 500 g zucchini, riv
- 1 stor lök, finhackad
- persilja, tvätta, finhacka
- 2 ägg
- 1/2 tesked salt
- lite peppar
- 75 g riven ost
- 100 g mjöl
- 100 g brödsmulor
beredning
Rör om alla ingredienser, form kakor / köttbullar / köttbullar och stek i hett fett.
Receptet räcker för 4 personer
Garner sallad
