Äppelpaj med smula utan ägg
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 1 timme, 20 min.
Här igen ett äggfritt tårta recept:
ingredienser
- 400 g mjöl
- 200 g margarin
- 180 g socker
- 1PK. bakpulver
- 1PK. vaniljsocker
- 3EL kallt vatten
- 750 g äpplen
- lite kanel och socker
beredning
- Rör om margarin och socker till kortslutningsbrödet tills det är skumt.
- Blanda bakpulver och vaniljesocker under mjölet och knåda sedan under blandningen margarinsocker.
- Tillsätt kallt vatten och snabbt (!) Knådas i ett bakverk.
- Forma degen till en rulle och kylen i 1/2 timme.
- Skala äpplen, skiv dem.
- Tillsätt 2/3 av shortcrust-bakverk i skålen (platt vårform), täck med äppelskivorna och sprid den återstående degen som en smulor.
Vid 200 ° C topp / bottenvärme cirka 30 min. grädda
Strö över kanel och socker efter kylning.
