Jordgubblikör - snabbt och enkelt
tid
Total förberedelsetid: 20 min.
Eftersom det finns massor av jordgubbar och därför billigt, är det alltid tiden för mig att göra min mega läckra jordgubblikör. Här är det enkla och snabba receptet:
ingredienser
- 500 g jordgubbar
- 200 ml jordgubbsirap (finns på REWE, Edeka etc.)
- 500 g jordgubbsyoghurt
- 1 pk vanillinsocker
beredning
- Puree allt tillsammans
- Tillsätt 400 ml dubbelkorn (38%) (även prissatt av Aldi, Lidl eller liknande)
Kylda cirka 2 veckor.
Eftersom det för närvarande är en grillsäsong och du ofta uppmanas att grilla, tar jag alltid med denna likör istället för en massa blommor.
Likören är alltid den absoluta "brännaren" och sedan tom i slutet av grillen - vilket en av parterna inte nödvändigtvis kan säga!
