Bröd rullar från dagen innan
Om du köper lördagsrullar under hela helgen, bör du våta rullarna nästa dag (strax under kranen) och sedan lufttätt i kylen i en plastpåse. Det är också vatten i påsen att injicera.
Nästa dag att baka i ugnen, och dessutom en tallrik / skål med lite vatten ner med satt i ugnen.
Fungerar bra och rullarna smakar ännu bättre än om de är färska från bageriet. Åtminstone när bagaren använder den typ av ugn som torkar rullarna mer än bakar dem.
