Kålrullar för "Lazy"

Jag älskar kål rullar och just nu, där den goda örten snart kommer tillbaka, men: Jag hatar att slå in den. Det fungerar också annorlunda: tappa örten som vanligt, slå på hacket, (jag klipper fortfarande lite kål fint och lägger det under hacket) frigör kålbladen från stjälken och släpp. Olja lätt en panna (ugnsäker), täck sedan med ett lager kålblad, sedan ett lager av det beredda kryddade hacket, komplett två gånger med kålblad och sätt det i ugnen. Nu fortsätter jag som om jag gjorde lindade kålrullar, häll då och då lite vatten över dem. För en potatissallad eller som gillar att lägga till sås och potatismos. Smakar läckra, går snabbt och enkelt.

Nyttig vegetarisk mat... | Maj 2024