Kokosmjölk kan öppnas stressfri och tom

Vem vet inte problemet: Du lagar läckra thailändska och jag gillar att ta kokosmjölk. Du öppnar lådan med ringstängningen och tittar på ett hårt stenigt lager av fast kokosmjölk. Du går till kaminen, böjer om potten och stickar runt med kniven i den hårda Pampen, någon gång är du då igenom och sned: en bra del av vätskan landar på kaminen och inte i potten.

Ingen anledning att gå rakt i luften, ta snarare ... nej, det är också utan ett handtag till HB?

Jag kom till lösningen för ett tag sedan och det ser ut så här:


Steg 1:

Med en bra burköppnare öppnar du botten på burk (bild 1) och voila, där finns vätskan.

Med en bra burköppnare öppnar du botten på burk och voila, det finns vätskan i kokosmjölk.

Steg 2:

Du ger det till din domstol utan att ha smutsat något eller så måste du använda våld. Glid bara in.


Vätskan ges till domstolen, utan vilken något spill eller du måste använda våld. Glid bara in.

Steg 3:

Nu går du med burk över din kruka och öppnar förslutningen av ringen.

När vätskan har tippats in i potten går du med burk igen över potten och öppnar Ringpullverschluss.


Steg 4:

Med träskeden kan du sedan skjuta kokosnötlampan ur tennet in i potten utan röra.

Med träskeden kan du sedan pressa den fasta delen av kokosmjölken utan röra från tennet i potten.

Förresten, jag lagar för närvarande min egen skapelse av rökt tofu, paprika, lök, vitlök, kineskål, bambuskott och savoykål, kryddat med spiskummin, spiskummin, chili från egen avel - sibirisk paprika - och grön currypasta.

Det första smakprovet var lovande.

Eftersom jag öppnar burkarna upp och ner är matlagning mycket roligare.

P.S. Jag vet inte varför "festen" sätter sig i toppen av burk och vätskan nedan.

Recept | Vegansk Linscurry med kokosmjölk och lime | April 2024