Kyl snabbt den heta bakplattan

Den som någonsin har bakat många små partiklar (till exempel kex) i ackordet, känner till problemet: det tar alltid för lång tid tills arket äntligen har svalnat igen för att sätta nästa laddning på det.

Men vem som har ett klinkergolv eller stengolv i köket, kan vara lyckligt:
Lägg bara det heta lakan på golvet, det kyls sedan ner snabbt. Naturligtvis bör golvet vara tillräckligt rent för att det uppfyller dina egna hygieniska förväntningar. För övrigt är denna metod också idealisk för att snabbt bli av med heta krukor och kokkärl.

Jag lägger dem precis under köksbordet, så att ingen av misstag kliver på det.