Koppkaka med ljust teckensnitt

tid

Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 50 min.

Jag hittade detta cup cake recept på mitt smorgasbord.

ingredienser

(1 kopp 150 g)


  • 2 koppar socker
  • 2 pck vaniljesocker
  • 2 koppar smält kylt smör eller margarin
  • 4 ägg
  • 4 koppar mjöl (100 g)
  • 3 matskedar kakaopulver
  • 2 gest TL bakpulver
  • 1 kopp rom (om det är för mycket kan du också ta två rör Rumaroma)

För teckensnittet

  • 1 st. Muffinsglasyr ljus

För damm

  • 2 matskedar pulveriserat socker

beredning

  1. Förvärm ugns topp- och bottenvärme 200 °, konvektion 180 °, gasnivå 3 - 4.
  2. Pisk smör eller margarin, socker och vaniljesocker tills det är fluffigt för degen.
  3. Rör gradvis in äggen, bland mjölet med bakpulver och kakao och rör om mitt i degen.
  4. Lägg till slut romen (du kan också lägga till den direkt).
  5. Sprid degen jämnt på en smord bakplåt (30 x 40 cm) och placera i ugns mellersta rack. Bakningstid: 20 minuter.
  6. Låt kakan låta svalna efter att ha bakat.
  7. För gjutningen, lösa upp kakglasuren i ett vattenbad enligt förpackningsinstruktionerna och strö / dekorer kakan med den. Slutligen damm med pulveriserat socker.

Njut av din måltid!

3 HIMMELSKA MUGGKAKOR! Med Melina! (1 MINUT) | April 2024