Skär chili con carne i stället för köttfärs
För de flesta recept för chili con carne köttfärs ges. Men eftersom min man inte har mycket kvar för detta skar jag köttet till cirka 1 cm bitar. Endast nötkött eller blandat med fläsk, beroende på din smak.
Av köttet bör man ta sådant, med vilket man kockar på annat sätt gulasj. Det smakar mycket bättre i alla fall. Så prova, det är verkligen värt ansträngningen. Annars kan du lägga till allt du är van vid. Njut av din måltid!
