Zebra tårta låg i kalorier
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 50 min.
Total förberedelsetid: 60 min.
Jag fick det här receptet från en bekant och modifierade det för att passa mitt viktminskningsprogram.
ingredienser
För 12 stycken:
- 3 ägg
- 250 g skyr
- 200 g malda mandlar
- 100 g vetemjöl
- 100 g majsstärkelse
- 1 pck bakpulver
- 4 msk xylitol
- 1 msk bakningskakao
- 150 g flytande halvfett margarin
beredning
- Piska äggen med xylitolen tills det är skumt, rör sedan in skyr och halvfett margarin.
- Blanda nu de malda mandlarna med majsblommamjölet och bakpulveret och tillsätt till äggmassan.
- Dela upp degen och blanda hälften med bakkakao.
- Smörj en fjäderformspanna och strö på gryn.
- Fyll i degen skikt för lager.
- Placera skålen i den förvärmda ugnen (175 °) på det mellersta stället och grädda i 45 - 50 minuter.
- Skär kakan i mitten efter 10 minuter.
- Låt kakan svalna helt på en trådhylla.
- Stoppa kakan och ta bort formen.
Obs: Jag har tyvärr glömt punkt 7. Så kakan har inte stigit som jag skulle ha önskat. Ändå är jag nöjd.
Njut av din måltid!
Alternativa alternativ:
- Halbfettmargarine kan ersättas med allt annat fett.
- Skyren kan ersättas med annan naturlig yoghurt.
- Xylitolen kan också ersättas med normalt socker (mängden måste justeras).
Jag hoppas att du gillar det här receptet. Jag har försökt mycket hårt med det här receptet.
