Kryddor köttbullar eller köttfärslimpa
Med följande tips lyckas rätt krydderblandning köttbullar eller köttfärslimpa.
Tyvärr har det hänt mig ofta, jag kryddar köttfärs till köttbullar eller köttflingor, formar dem och steker dem. Tyvärr saknades ibland salt och peppar och så vidare, och vad är värre än när saltpannor och kryddor saknas i köttbullarna.
Tja, jag har varit van vid det under en tid, att jag knådar köttfärsmassan som alltid och kryddar, men jag bildar alltid bara en liten bit och steker det kort, för då smakar du vad som fortfarande saknas i kryddor allt. Så jag har inte alla bildat redan och kan nu erkänna exakt de kryddor som inte räckte.
Det är exakt vad jag gör med köttfärslimpa, jag tar lite kött, gör bara en liten mini köttboll från den och steker dem och så kan jag också krydda köttfärslimpa, kanske blanda lite vitlök, för som sagt kan smaken bara att smaka bättre efter att ha svettit.
Så du kan vara säker på att ingenting saknas.
