Datumspridning eller dopp

tid

Beredningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 15 min.

Datteldip- eller spread smaker så mycket av Hammer.

ingredienser

  • Tappade 150 g av datum
  • 1 vitlöksklyftan
  • 200 g gräddost
  • 200 g gräddfil
  • 1 tsk harissa pasta eller chili tagg med chilipulver går också
  • 1/2 tsk kummin
  • 1/2 tesked curry

beredning

  1. Skär dadlar och vitlöksklyftan i små bitar eller i termomix på nivå 10 i 5 sekunder.
  2. Tillsätt gräddost, gräddfil, harissa pasta eller paprika med chilipulver, kummin och curry.
  3. Rör om väl tillsammans med mixern eller mos 15 sekunder i Thermomix.

Smakar läckra på bröd eller rullar.