Läckra bakade bananer utan ägg
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 35 min.
Observera att dessa läckra bakade bananer är beroendeframkallande.
ingredienser
- 2 - 3 bananer
- 50 g mjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 msk socker
- 8 matskedar vatten
- lite salt
- Olja eller fett för stekning
beredning
- Lägg degen ingredienser som mjöl, socker, salt och bakpulver i en skål, tillsätt sedan vattnet och rör om med visp. Degen bör ha en tjock konsistens.
- Skär bananerna i tjockare skivor och dra alltid en genom degen och häll omedelbart i den heta bakningsoljan och stek i cirka 2 minuter tills den är gyllenbrun. Tappa sedan av en pappershandduk.
Det smakar också mycket bra lönnsirap eller honung. Bäst, du äter fortfarande dem varma, eftersom de smakar bäst.
