Devil Meatballs - kryddig köttbullar

tid

Beredningstid: 25 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 35 min.

Djävulspatterna är festkrackaren och ganska kryddig!

ingredienser

  • 500 g malet halva och halva
  • 1 stor lök
  • 1 vitlöksklyftan
  • 10 heta paprika från glaset
  • 2 ägg
  • ströbröd
  • ketchup
  • Turkiskt paprikapulver (bäver)

beredning

  1. Tärka löken, vitlök och paprika.
  2. Blanda köttfärs med alla andra ingredienser.
  3. Sträck med brödsmulorna så att en fin knådad massa produceras.
  4. Gör och stek köttbullar ur denna massa.

Djävulen köttbullar är beroende, så snälla inte mata till små barn!

Steak Diane Gillis style med Emil Assergård | April 2024